Estas recetas de cocina son para todas. Pero especialmente para ADRIANA. Cuando me encontre contigo
me pediste alguna receta de cocinar garbanzos que no fuese en forma de cocido. Bueno te pongo 2, muy sencillas
1- Cocer los garbanzos en una olla expres, para que sea mas rapido.
GARBANZOS EN ENSALADA
Cocer los garbanzos
Recordar ponerles a remojo 12 horas
Agua caliente- 2 puerros- 2 zanahorias- 1 hoja de laurel y sal
Despues de estar cocidos, sacarles del caldo. Hacer un vinagreta
Con, pimiento verde y rojo, cebolleta, la zanahoria y el puerro que husaste pura cocerlos, todo picadito.
Aceite de oliva y vinagre
2 RECETA
GARBANZOS AL AJOARRIERO
Cocerles de la misma manera que la anterior receta
Sacarles del caldo
En una sartén, freir un ajo picadito, hechar una cuharadita de pimentón dulce, retirar del fuego para que no
se queme y un chorrito de vinagre, unas aceitunas negras. Añadir los garbanzos.
Esta receta se come templada TE SORPRENDERA LO BUENA QUE ESTA
UN BESO PARA TODAS PILAR FRUTASDETEMPORADA
Hola Pilar, gracias por mandarme esta receta, la voy a probar. Y ya te digo que podrias juntar todo esto y publicar un libro de "recetas para la gente ocupada".
ResponderEliminarUn beso.
Hola Adriana, espero que hagas las recetas sobre
ResponderEliminartodo la del ajoarriero, te empezaran a gustar los garbanzos. BESOS
Hola Adriana, se me olvidaba, revisa mi blog a cambiado mucho mas profesional. BESOS
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